Iki TelurQu merupakan inovasi terbaru dari PT Sumber Pangan Bahagia, salah satu pionir industri puyuh di Indonesia. Iki TelurQu adalah telur puyuh RTE (ready-to-eat) yang diproses dengan teknologi sterilisasi retort dengan suhu tinggi untuk memastikan produk bebas bakteri dan jamur, masa simpan sampai dengan 12 bulan di suhu ruang tanpa bahan pengawet tambahan.
Kemasan berbahan alumunium retort sesuai standar spesifikasi untuk olahan pangan sterilisasi, keamanan dan nilai gizi terjamin. Desain menarik, ukuran compact dan mudah disobek. Rangkaian proses produksi dilakukan di pabrik modern dan otomatis, mulai dari proses perebusan hingga pengupasan. Proses produksi telah menerapkan standar Program Manajemen Resiko (PMR-BPOM RI) yang beralamat di Jalan Wonosari Km. 22 Widoro Kulon, Kel. Bunder, Kec. Patuk, Kab. Gunungkidul. Produk ini telah mendapat sertifikat Halal BPJPH (Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal) dan BPOM Indonesia, sertifikat bebas borak dan formalin.
Iki TelurQu hadir dengan rasa bacem khas Jogja, cocok dijadikan sebagai oleh-oleh khas yang unik dari Yogyakarta. Sebagai hampers atau bingkisan untuk kerabat tercinta. Iki TelurQu dapat dikonsumsi semua kalangan. Dengan kemasan compact dan praktis, cocok sebagai teman perjalanan, bekal dan camilan harian. Iki TelurQu tinggal sobek, langsung bisa dimakan.
Produk telah melewati proses sterilisasi dengan teknologi Retort menggunakan panas pada suhu tinggi untuk membunuh mikroorganisme yang ada di dalam produk yang bertujuan untuk memperpanjang masa simpan tanpa penambahan bahan pengawet.
Telur puyuh yang digunakan telah mendapat sertifikat Nomor Kontrol Veteriner (NKV), NKV sebagai bukti tertulis yang sah telah dipenuhinya persyaratan higiene & sanitasi sebagai jaminan keamanan produk hewan.
Kemasan terbuat dari Alumunium Retort yang sesuai standar sterilisasi suhu tinggi dan kedap udara untuk menjamin keamanan dan kualitas gizi yang terkandung di dalam produk. Desain apik, ukuran pas, mudah dibawa dan disimpan.
Sudah matang, tinggal sobek kemasannya, langsung dimakan.
Mulai dari proses perebusan hingga pengupasan memakai mesin otomatis.
Dimasak dengan bumbu pilihan, tanpa pengawet tambahan dengan tingkat manis yang pas.
Produk telur puyuh olahan dapat disimpan di suhu ruang, mudah disusun dan tampilan menarik.
Expired date sampai dengan 12 (dua belas) bulan, simpan disuhu ruang, jauhkan dari sinar matahari langsung.
Peluang untuk menjadi agen atau reseller, pengiriman dan penanganan produk mudah.
Kandungan Zat besi penting dalam memproduksi sel darah merah serta untuk menyusun hemoglobin, dalam meningkatkan kadar oksigen yang ada di dalam tubuh dan menghindarkan mereka dari risiko terkena anemia.
Mengandung zeaxanthin dan lutein (pigmen pemberi warna kuning pada telur) yang baik untuk retina mata. Serta tinggi kandungan vitamin A yang diperlukan buat kesehatan indera penglihatan. 100g telur puyuh mengandung 543 IU vitamin A .
Mengandung Selenium dan Riboflavin, nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk mengolah makan dan menjadikannya energi. Selenium juga membantu menjaga kesehatan tiroid.
Mengandung lemak, protein, dan karbohidrat yang dapat membantu meningkatkan berat badan anak. 1 butir telur puyuh (9 gram), terkandung 14 kalori.
Kandungan Zat besi penting dalam memproduksi sel darah merah serta untuk menyusun hemoglobin, dalam meningkatkan kadar oksigen yang ada di dalam tubuh dan menghindarkan mereka dari risiko terkena anemia.
Sebanyak 60% kandungan lemak terdapat pada telur puyuh, yang merupakan jenis kolesterol baik atau lemak HDL. HDL yang kadarnya tinggi bisa melawan kolesterol jahat (LDL) yang ada di dalam tubuh.
Protein menjadi elemen yang penting yang bisa mendukung sistem kekebalan pada anak. Meningkatkan kadar hemoglobin yang ada di dalam darah.
Mengandung zat bernama ovomucoid, yakni senyawa yang dapat melawan tanda alergi serta mejadi pereda alergi alami.
Telur puyuh adalah salah satu sumber protein hewani yang sering dianggap sepele oleh banyak orang. Padahal, telur puyuh memiliki kandungan gizi yang ternyata lebih tinggi dibandingkan dengan telur ayam dan susu sapi. Telur puyuh tidak hanya kaya akan protein, tetapi juga vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Telur puyuh memiliki ukuran yang kecil, tetapi kaya akan protein, vitamin, mineral, dan zat gizi lainnya yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Selain itu, telur puyuh juga dapat membantu mencegah dan mengatasi berbagai masalah kesehatan pada anak-anak, seperti asma, batuk, anemia, infeksi, dan alergi.
| No | Kandungan | Telur Puyuh | Telur Ayam | Susu Sapi | Satuan |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Protein | 13,05 | 12,5 | 3,37 | g |
| 2 | Zat Besi | 3,65 | 1,24 | 0,03 | mg |
| 3 | Lemak | 11,09 | 10,61 | 0,97 | g |
| 4 | Karbohidrat | 0,41 | 1,12 | 4,99 | g |
| 5 | Kalori | 158 | 155 | 42 | kkal |
| 6 | Kalsium | 64 | 50 | 125 | mg |
| 7 | Zinc | 1,47 | 1,05 | 0,42 | mg |
| 8 | Fosfor | 226 | 172 | 95 | mg |
| 9 | Folat | 66 | 44 | 5 | ug |
| 10 | Magnesium | 13 | 10 | 11 | mg |
| 11 | Copper | 0,06 | 2 | 0,01 | mg |
| 12 | Selenium | 32 | 30,8 | 3,3 | ug |
| 13 | Sodium | 141 | 124 | 44 | mg |
| 14 | Vit A | 543 | 520 | 196 | IU |
| 15 | Vit D | 55 | 87 | 48 | IU |
| 16 | Vit E | 1,08 | 1,03 | 0,01 | mg |
| 17 | Vit K | 0,3 | 0,3 | 0,1 | ug |
| 18 | Vit B2 | 0,79 | 0,51 | 0,18 | mg |
| 19 | Vit B12 | 1,58 | 1,11 | 0,47 | ug |
| 20 | Kolestrol | 884 | 373 | 5 | mg |
Sumber : Website USDA Food Conposition
0821-9000-0581
ikitelurqu@gmail.com
Jl. Wonosari Km.27, Widoro Kulon RT.006/RW.001
Bunder, Patuk, Gunungkidul, D.I.Yogyakarta
55862